正確做披薩方法 披薩的做法


正確做披薩方法 披薩的做法


【正確做披薩方法 披薩的做法】1、主料:面粉250g、菠蘿半個、青椒半個、臘腸1根、蘋果半個、彩椒1塊 。輔料:
2、黃油10g、鹽1g、糖3g、酵母2g、馬蘇里奶酪30g、牛奶90ml 。
3、面粉、糖、鹽、酵母放入盆中 。
4、牛奶、黃油加熱,微溫即可 。
5、和成光滑面團,蓋上保鮮膜靜置2小時 。
6、發至2倍大 。
7、青椒、菠蘿、臘腸、蘋果切丁 。
8、彩椒切丁 。
9、把披薩放進烤盤中,用牙簽扎小眼,烤箱預熱180度烤5分 。
10、刷上番茄醬 。
11、撒上奶酪、菠蘿丁、青椒丁、臘腸丁、蘋果丁、彩椒丁 。
12、撒上奶酪絲烤15分即可 。

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