【怎么自制酸奶 自制酸奶是什么】1、將準備裝酸奶的塑料盒子與蓋子用開水殺毒消菌，將牛奶倒入盆中加白糖 。
2、蓋好蓋子，放入微波爐加熱40-50秒取出，倒入酸奶，并攪勻 。
3、蓋好，包好毛巾，塞入保溫盒中，等待8-10小時即可 。
4、自制酸奶是指用純牛奶、酸奶發酵劑等材料自己制作的酸奶 。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質 。

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