【凍餃子化了粘連有什么方法嗎？】1、冷藏法 ， 將餃子成團放在冰箱冷凍區快速冷凍 ， 取出解凍即可 。
2、烹飪法 ， 鍋中倒入開水 ， 煮沸后 ， 放入揉成團的餃子 ， 用筷子輕輕攪拌煮熟 。
3、餃子不要直接拉開 ， 可以把水燒開加點鹽 ， 然后把餃子放進去煮 。這樣水煮的餃子就容易分開 ， 同時也不容易煮爛 。
4、如果取出的餃子融化了 ， 最好不要隨意移動 。把融化的餃子放回冰箱的冷凍室冷凍 ， 完全冷凍后再取出 ， 這樣更容易煮 。

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