腸道里的細菌是如何養成的?一百萬元都發現了啥?

羅馬不是一天建成的,寶寶的腸道菌群也不是 。
寶寶的腸道菌群,從出生開始會發生什么變化?什么時候會成熟?平時是穩定的么?我們可以從寶寶腸道菌群的變化中得到什么啟示?

今天,熱心腸先生和師弟小黑向你介紹“寶寶腸道菌群養成記”,這可能是辣媽們最應熟知的熱知識之一 。
了解它,再結合以后熱心腸先生會介紹的腸道菌群與免疫的關系,我們就可能給寶寶安排更科學合理的飲食,在寶寶生病的時候做更理性的治療選擇 。
正題開始:
【腸道里的細菌是如何養成的?一百萬元都發現了啥?】2011年,美國康奈爾大學的科學家用了2年半的時間追蹤一位男寶寶的成長,記錄下了他從出生到2歲半的過程中,與腸道菌群相關的一系列事件 。 他們收集并處理了60份寶寶的便便,分析了其中的細菌類群,向我們展示了一部腸道菌群養成記 。
雖剛開始正題,熱心腸先生還是忍不住說幾句題外話:
838天,科學家收集了60泡便便,平均14天一泡 。 每泡實驗和測序成本預計要1000美金,而幾泡便便用的更精細的測序(宏基因組)花錢更多 。 熱心腸先生大概估算了一下,這么一個研究可能花掉了十幾二十萬美元,也就是一兩百萬人民幣!
用百萬人民幣來測同一個嬰兒的便便,科學家到底發現了什么呢?
最主要的成果在這幅圖里:

腸道里的細菌是如何養成的?一百萬元都發現了啥?



為了這張圖,花了一兩百萬,到底有什么牛發現,就讓熱心腸先生和小黑師弟來給你解讀解讀:

第1天
胎便,童子便便挺“干凈”啊,腸道里的細菌種類很少,主要是厚壁菌門的細菌 。 厚壁菌門中有有利于消化母乳的乳酸菌,看來小家伙早就做好準備吃奶了!
第1-84天
厚壁菌一直是老大,變形菌(如大腸桿菌、沙門氏菌)偶爾會出來蹦跶一下,寶寶這時候免疫系統還不完善,各種細菌都可能跑到腸道里(這并不是壞事,后面熱心腸先生會有關于嬰兒免疫系統是怎么建立的文章,歡迎大家持續關注) 。
在第6天以后,我們看到一些放線菌門(金黃色圖標)的細菌出來了,這其中就有對寶寶極其重要的雙歧桿菌哦 。
第85天
腸道細菌種類突然變少了,發生了什么?哦,原來是寶寶發燒了 。 發燒是免疫系統對抗病原體的身體表征,在免疫系統消滅病原體(很多是變形菌)的時候,可能把腸道里的變形菌(很多并不是病原體)順帶也消滅了 。
不過變形菌是頑強的,在第92天以后,他們又蹦跶蹦跶回來了 。
第134天
母乳喂養雖好,可是我們人類天生雜(chi)食(huo)啊,到了一定時間做媽的要訓練寶寶的雜食性(培養吃貨?呵呵) 。
米糊出場了,可是腸道細菌好像不是很熱情,并沒有更多種類的細菌來歡迎這位腸道的新客人 。 當然,原因很簡單,這時候加的米糊吧,不能太多,也就是意思意思一點點,寶寶要吃的主要還是母乳,腸道菌群自然也就不會劇烈變化了 。
第168天
嬰兒配方奶粉和更多輔食相繼跟寶寶見面了,腸道細菌也不再傲嬌,更多的種類(擬桿菌橫空出世,而且某些時候成江湖老大)紛紛出現,喜迎新伙伴 。 新來的細菌們來跟大家打個招呼吧:“Hello,大家好!我們可以幫助寶寶降解一些來自食物中的有害異物,并能參與合成維生素哦 。 ”
第244天
不好,阿莫西林來了!在有“屎”以來的第一次抗生素的攻擊下,腸道細菌們死傷慘重,特別是變形菌門的細菌,直到第280天才略有起色(誰知第294天人類又使用了阿莫西林,變形菌又基本被消滅,哎,說多了都是淚 。 。 ) 。

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