
【如何做燜蘿卜 燜蘿卜簡單做法】1、白蘿卜用清水洗凈,削皮,然后切片備用 。
2、油鍋燒熱,倒入白蘿卜在鍋里翻炒一會兒,適當加點鹽巴,喜歡也可以加點醬油著色 。
3、翻炒一會后,在鍋里倒入少許清水,蓋上鍋蓋燜一會兒 。
4、燜的火候很重要,火不要太旺,大約20分鐘后打開鍋蓋看看 。
5、如果發現燜太久,水燜干了,再加點水繼續燜,最后加點味精即可出鍋 。
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