【電磁爐能用304鍋嗎】
可以 。電磁爐又被稱為電磁灶，它是利用交變電流通過線圈時產生的方向不斷變化而產生出磁場，原理為電磁感應現象 。因為304不銹鋼本身不含磁性所以是不能在電磁爐上使用的，但是304不銹鋼鍋在進行特殊熱處理的時候會向馬氏體轉變，當他轉變的越多時產生的磁性就越大所以是可以在電磁爐上使用的 。
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