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茶也是一種藥 不同的茶有不同的功效，普洱茶的泡法

茶知識開化龍頂蒸青綠茶大圓普洱

茶也是一種藥 不同的茶有不同的功效茶被視為萬病之藥 ， 人們通過喝茶養生的歷史由來已久 。 雖然大家都愛喝茶養生 ， 但不一定人人都會在金駿眉價格正確的時間和季節品茶 。 喝不好 ， 不但起不到保健作用 ， 還可能導致胃寒腹瀉、失眠等不良影響 。
不同的茶有不同的功效 。
多虧了幾千年的茶文化發展 ， 茶葉的炮制衍生出各種不同方法 ， 成就了不同品種的茶 。 而不同炮制方法做出來的茶 ， 在成分和功效上也大有不同 。
紅茶氣質偏熱 ， 功效為溫筋活血、暖胃養顏、化解瘀滯 ， 適宜長期虛弱、胃寒腹冷、面暗無華、心情抑郁等癥狀的人飲用 。
普洱熟茶五行屬水 ， 性情溫涼 ， 功效是去膩去濕 ， 減肥解毒 。 對暴飲暴食、肥胖、脂肪肝、痰濕血瘀均有明顯療效 。
烏龍茶對經絡不通、元氣不足、脾胃虛弱、肥胖、高血脂、糖尿病、骨質疏松、精力不足有一定的保健療效 。
白茶氣質偏涼收斂 ， 功效為清涼解毒、明目降火、醒神通心 ， 針對上火煩躁、高血壓、心臟病、皮膚病、近視眼、感冒、喉炎等癥作用明顯 。
綠茶具生發性 ， 偏寒涼 ， 營養豐富 ， 功效為清心降火、恢復生機 ， 有助于人體正常功能的發揮 。
茶雖然有一定的養生作用 ， 但并不適合所有人長期大量飲用 。 對于普通人來說 ， 每天喝12克左右的茶 ， 沖泡3-4次為宜 。 多吃油膩食物、煙酒量大的人 ， 可以適當增加喝茶量；對于神經衰弱和心動過速 ， 應適當減少飲茶量 。 泡茶時掌握好溫度很重要 。 陳說 ， 像普洱這樣以陳年聞名的茶 ， 應該用沸水沖泡 ， 以達到殺菌的效果 。 但是喝茶的最佳溫度應該在60左右 ， 不能超過70 ， 否則會對食道造成損傷 。
一天最好喝三杯茶 。
第一杯是早茶 ， 適合早餐后9點到10點飲用 。 它能提神、解毒、抗疲勞 。 這是三杯茶中最重要的一杯 。
早茶最好選擇花茶 。 花茶經飲茶的好處過二次加工 ， 將鮮茶的清香和鮮花的濃郁混合在一起 ， 可以提神醒腦 ， 增強一天的精神 。
需要提醒的是 ， 失眠的人不適合喝花茶 ， 否則會造成更嚴重的睡眠障礙 ， 過敏體質的人不宜喝花茶 。
第二杯是下午茶 ， 最好在午飯或午睡后1:00-3:00喝 。 中午茶可以適當濃縮 ， 可以降血脂 ， 保護血管 。
綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能 ， 主要是由于茶葉中的多酚類物質 。 因此 ， 綠茶現在適合飲用 。 如果沖泡溫度過高或沖泡時間過長 ， 會破壞多酚 。 一般來說 ， 綠茶沖泡的溫度為85 ， 水的初沸就足夠了 ， 沖泡時間為2-3分鐘 。 綠茶與水的比例要合適 ， 1: 50為宜 ， 經常用150毫升水沖3克茶葉 ， 沖泡出來的綠茶湯濃淡適中 。 茶具可以選擇瓷杯或透明玻璃杯 。
第三杯是晚茶 ， 適合飯后6:00-7:00飲用 。 它有降血脂和幫助消化的作用 。
專家說紅茶最適合晚上喝 ， 因為發酵茶咖啡因含量低 ， 對睡眠影響小 。 體質冷的人可以多喝紅茶 ， 溫中驅寒 。 對胃寒、手腳冰涼、虛弱、腹瀉的人更有用 。 在泡茶方面 ， 與綠茶不同的是 ， 高水溫浸泡可以促進紅茶中黃酮類保健物質的有效溶解 ， 不僅使滋味和香氣更濃 ， 而且起到更好的保健作用 。
最好用開水沖泡紅茶 ， 沖泡時間可以相對長一些 。 一般來說 ， 五分鐘最好 。 用來沖泡紅茶的水量相當于綠茶的水量 。 功夫紅茶可以沖山嵐茶泡3-4次 ， 紅茶則可以沖泡1-2次 。 另外 ， 晚上8點以后盡量不要喝茶 。
六不喝茶
首先 ， 不要喝太多 。 當大量液體進入血管時 ， 會增加心臟的負擔 。 另外 ， 茶葉中的咖啡因和茶堿都是興奮劑 ， 會使人體心跳加快 ， 血壓升高 。 老年人心功能差 ， 尤其是冠心病、肺心病、高血壓患者 。 喝茶過多會引起胸悶、心悸等不適 。 此外 ， 大量飲用濃茶會稀釋胃液 ， 降低胃液濃度 ， 導致消化不良、腹脹、腹痛等癥狀 ， 尤其是對于胃不好的老年人 。

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