韭菜炒海蜇的家常做法如何做韭菜炒海蜇 _知識經驗

【韭菜炒海蜇的家常做法如何做韭菜炒海蜇】1、主料：海蜇條300g,海蠣子300g,韭菜50g 。
2、輔料：油適量，鹽3g，尖椒1個，蔥1段，胡蘿卜10g，雞精3g，姜3片，蒜1個。
3、將海蜇條提前用水泡2個小時透掉里面的鹽水，洗凈備用。
4、將海蠣子洗凈備用。
5、將辣椒胡蘿卜切片。
6、將蔥姜蒜切好備用。
7、鍋里加油燒熱放入蔥蒜醬油爆鍋。
8、將海蠣子倒入翻炒。
9、將辣椒胡蘿卜倒入翻炒。
10、將海蜇皮和韭菜倒入翻炒。
11、將鹽雞精倒入翻炒入味即可。

韭菜炒海蜇的家常做法 如何做韭菜炒海蜇

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