最好放冰箱冷藏保存 。
買回來的新鮮蓮霧可以放冰箱保鮮，因為蓮霧中水分含量非常足，且蓮霧本身質地比較軟，存放時間非常短，將其放冰箱保存能抑制細菌的滋生，從而延長蓮霧的保存時間，但也只能存放3-5天 。另外將蓮霧放冰箱之前注意不要用水洗，最好是用報紙將其包裹住，放入一次性的保鮮袋中然后再放入冰箱，如果對蓮霧進行沖洗就會影響蓮霧的保存時間 。
蓮霧也是可以放進冰箱保存的，但是，在放入冰箱保存之前要進行一些步驟和準備工作，那就是想要放冰箱首先保證蓮霧沒有被洗過，同時在蓮霧外面用報紙包裹起來放入保鮮袋中再放進冰箱 。
為什么蓮霧放冰箱時不能洗呢?為的是保持蓮霧的新鮮以及延長水分流失的時間，這樣蓮霧就能保存時間長一些了，而且洗過在放冰箱蓮霧很容易壞掉的 。當然建議大家吃多少洗多少，常溫下蓮霧保存也就一周時間，放冰箱會相對長一點 。

【蓮霧買回來要放冰箱嗎？】

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