【炸花生米能炸多久才熟 如何炸花生米】1、炸花生米炸10分鐘才熟 。
2、油炸花生米需要講究技巧，花生米一定不要直接下鍋炸，炸之前把花生米過水，把花生表皮打濕，這樣花生米才不容易炸黑炸糊 。一定要把花生上的水控干，最好放在窗臺上曬一下，這樣是避免花生中的水分太多炸的時候迸油，不等油熱就馬上倒入花生米，油逐漸升溫，花生米內外受熱均勻，酥脆一致，用大火并不停的翻 。
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