【做瘦肉丸子的方法 瘦肉的營養價值】1、將豬肉洗凈切成塊備用；將豬肉放在絞肉機中，絞成肉泥；將絞好的肉泥放入稍大一點的容器中，便于攪拌；將姜去皮切成沫備用；
2、將蔥洗凈備用；取蔥的蔥白部分，切好備用；將姜和蔥白放入肉泥中；加入適量生粉；加入備好的雞蛋；加入適量食鹽；加入適量味精，用手將肉泥和所有味料攪拌均勻；美味的瘦肉丸子的材料就準備好了，我們可以用它來作各種瘦肉丸子，如清湯丸子，油炸丸子，還可以沾上糯米做成糯米丸子 。
3、瘦肉的營養價值：補腎養血、滋陰潤燥，熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚、利二便、止消渴 。

猜你喜歡

• 香辣干脆面的正宗做法 香辣干脆面做法分享
• 黃豆芽燉粉條做法 黃豆芽燉粉條做法是什么
• 青椒炒腸步驟 怎樣做青椒炒腸
• 選購放心肉正確的做法是 正確選購放心肉的方法
• 什么叫做夢想 夢想的定義
• 五彩雞翅做法 五彩雞翅怎么做好吃
• 電餅鐺如何做糯米粑粑 用電餅當煎高粱糯米粑粑
• 怎樣做高湯排骨 高湯排骨有哪些做法
• 地瓜怎么做 做地瓜的方法介紹
• 新鮮藍莓怎樣做藍莓汁 如何做藍莓汁好喝