【著名茶具的產地】我國陶瓷業歷史悠久 ， 中國的英文名China即是最初瓷器傳入西方 ， "瓷"字的諧音 。 古代名窯頗多 ， 不能一一介紹 ， 只選與茶具關系密切的名窯 ， 簡介于此以下信息由愛茶網fjteaw.cn收集整理來源于網絡 。  
1．越窯 
該名稱最早見于唐人陸龜蒙的《秘色越器》一詩 ， 系對杭州灣南岸古越地青瓷窯場的總稱 。 其形成于漢代 ， 經三國、西晉 ， 至晚唐五代達到全盛期 ， 至北宋中葉衰落 。 中心產地位于上虞曹娥江中游地區 ， 始終以生產青瓷為主 ， 質量上乘 。 陸羽《茶經·四之器》中評述茶碗的質量時寫道："若邢瓷類銀 ， 越瓷類玉 ， 邢不如越也；邢瓷類雪 ， 則越瓷類冰 ， 邢不如越二也；邢瓷白而茶色丹 ， 越瓷青而茶色綠 ， 邢不如越三也 。 "陸羽煮飲綠茶 ， 故極推崇越瓷 。  
2．邢窯 
在今河北內丘、臨城一帶 ， 唐代屬邢州 ， 故名 。 該窯始于隋代 ， 盛于唐代 ， 主產白瓷 ， 質地細膩 ， 釉色潔白 ， 曾被納為御用瓷器 ， 一時與越窯青瓷齊名 ， 世稱"南青北白" 。 陸羽在《茶經》中認為邢不如越 ， 主要因為他飲用蒸青餅茶 ， 若改用紅花比較 ， 或要反映真實的茶湯色澤 ， 則結果正好相反 ， 所以兩者各有所長 ， 關鍵在于與茶性是否相配 。  
3．鈞窯  
宋代五大名窯之一 。 在今河南禹縣 ， 此地唐宋時為鈞州所轄而得名 。 始于唐代 ， 盛于北宋 ， 至元代衰落 。 以燒制銅紅釉為主 ， 還大量生產天藍、月白等乳濁釉瓷器 ， 至今仍生產各種藝術瓷器 。   
4．定窯  
宋代五大名窯之一 。 在今河北曲陽潤磁村和燕山村 ， 因唐宋時屬定州而得名 。 唐代已燒制白瓷 ， 五代有較大發展 ， 白瓷釉層略顯綠色 ， 流釉如淚痕 。 北宋后期創覆燒法 ， 碗盤器物口沿無釉 ， 稱為"芒口" 。 五代、北宋時期承燒部分宮廷用瓷 ， 器物底部有"官"、"新官"銘文 。 宋代除燒白瓷外 ， 還燒黑釉、醬釉和綠釉等品種 。   
5．南宋官窯   
宋代五大名窯之一 ， 宋室南遷后設立的專燒宮廷用瓷的窯場 。 前期設在龍泉（今浙江龍泉大窯、金村、溪口一帶） ， 后期設在臨安郊壇下（今浙江杭州南郊烏龜山麓） 。 兩窯燒制的器物胎、釉特征非常一致 ， 難分彼此 ， 均為薄胎 ， 呈黑、灰等色；釉層豐厚 ， 有粉青、米黃、青灰等色；釉面開片 ， 器物口沿和底足露胎 ， 有"紫口鐵足"之稱 。 16世紀末 ， 龍泉青瓷在法國市場上出現 ， 轟動整個法蘭西 ， 由于一時找不到合適的語言稱呼它 ， 只得用歐洲名劇《牧羊女》中女主角雪拉同所披的青色長袍來比喻 ， 于是"雪拉同"成為青瓷的代名詞 。 現在龍泉窯又有新的發展 。 杭州南宋官窯遺址建立了南宋官窯博物館 。    
6．汝窯 
宋代五大名窯之一 ， 在今河南寶豐清涼寺一帶 ， 因北宋屬汝州而得名 。 北宋晚期為宮廷燒制青瓷 ， 是古代第一個官窯 ， 又稱北宋官窯 。 釉色以天青為主 ， 用石灰一堿釉燒制技術 ， 釉面多開片 ， 胎呈灰黑色 ， 胎骨較薄 。

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