日本茶道幾乎成了日本品茗之道的代稱中國對此則慣稱為茶藝 ， 偏重于生活藝術上的享用 。 一般而言 ， 將茶當做解渴飲料時 ， 稱為喝茶 。 如細細品味 ， 將其當做生活的藝術時 ， 稱為品茗 。 如再探究茶葉的品質 ， 沖泡的技術 ， 茶具的鑒賞,品茶的環境及茶在人際間的關系,那就進入茶藝的境界了 。
國學大師林型南先生以美、健、性、論四個字表達我國的茶藝精神 。
美：為美津 。 治茶時態度必須從容 ， 并且連貫而下 ， 能顯示幽雅的旋律美 ， 造成最好的氣氛 。
?。航】凳侵尾?的大本 ， 凡是變質的茶葉及不潔的水均不可飲用 。
性：茶的妙用之一在于能養性 ， 我們在品茗時 ， 能有情趣中培養靈感 ， 持之以恒還可以悟出禪理 ， 實為修身最佳之法 。
論：茶可作為和睦人際關系的橋梁 。 就今日觀點而言 ， 茶能使朋友之間暢談更深 ， 也可使親人在飲茶之間促進彼此更濃的情感交流 。
【茶藝偏重生活藝術】 中華民族是自然兼合 ， 不重形式的 。 人們將飲茶融入生活的一部分 ， 沒有什么儀式及宗教色彩 。 或在茶內加蔥 ， 或調以橘皮 ， 興之所至 ， 愛怎么喝就怎么喝 ， 注重情趣的配合 ， 所以一直沒有一套有系統的體系六傳下來 。 不過愜意、拙樸、自然也正是中國茶藝的真諦 。

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