【芹菜和豆腐怎么炒好吃 芹菜和豆腐如何炒好吃】1、材料：豆腐1塊，芹菜30g，鹽少許，黃酒少許，醬油少許 。
2、將芹菜摘去葉子和根，洗干凈，豆腐洗干凈 。
3、將豆腐切成片，芹菜切段 。
4、鍋燒熱，加入適量油，將豆腐放入鍋中小火煎 。
5、豆腐一面煎至微黃，翻過來煎另一面 。
6、將芹菜放入鍋中，輕輕翻炒 。
7、倒入黃酒，一點點醬油，適量鹽翻炒均勻即可 。

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