1.做粘豆包時，有些人喜歡做成尖的形狀 。即使它們不是，它們在制作時也應該是纖細的，因為它們在蒸煮時會有一點塌陷 。
2.粘豆包的豆餡最初通常是用紅蕓豆做的 。現在它們也通常由紅豆制成，味道也不一樣 。
3.蒸豆不要太薄 。它們應該是干燥的，不應該被壓碎太多 。只有這樣他們才能有品味 。不要買超市里賣的那種豆沙 。
4.糯米粉與糯米的比例一般為5:5或6:4 。如果你特別喜歡吃糯米，也可以是7:3 。然而，這一比例在蒸煮時非常低，所以不利于成型 。

【粘豆包制作注意事項】

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