簡述：一斤新鮮肉做出來的臘肉要遠少于1斤，因為新鮮肉要先經過各種調料腌制脫水！

一斤新鮮肉做出來的臘肉要遠少于1斤，因為新鮮肉要先經過各種調料腌制脫水 。
【一斤鮮肉可以制作多少臘肉】臘肉的水分含量要比新鮮肉要少很多，然后再懸掛起來熏制，至少要經歷這兩道工序之后才能制作出來臘肉 。

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