癥狀：主要表現在新梢的幼嫩葉上 。 開始葉肉先變黃， 而葉脈兩側仍保持綠色， 致使葉面呈綠色網紋狀失綠 。 隨病勢發展， 葉片失綠程度加重， 出現整葉變為黃色， 葉緣枯焦， 引起落葉 。 嚴重缺鐵時， 新梢頂端枯死 。
【山茶缺鐵黃葉病】 病原：由缺鐵所致由于鐵元素在植物體內難以轉移， 所以缺鐵狀多從新梢頂端的幼嫩葉開始表現 。 鐵對葉綠素的合成有催化作用， 鐵又是構成呼吸酶的成分之一缺鐵時， 葉綠素合成受到抑制， 植物表現褪綠、黃化甚至白化 。
發病條件：從土壤的含鐵量來說， 一般土壤并不缺鐵， 但是在鹽堿較重的土壤中， 可溶性的二價鐵轉化為不可溶的三價鐵， 不能被植物吸收利用， 便表現缺鐵 。 可以說， 一切加重土壤鹽堿化程度的因素， 都能加重缺癥狀的表現 。 如干旱時地下水蒸發鹽分向土壤表層集中；地下水位高的洼地， 鹽隨地下水積于地表；土質粘重， 排水不良， 不利于鹽分隨灌溉水向下層淋洗等， 黃葉病都易發生 。
防治方法：改良土壤， 釋放被固定的鐵元素， 是防治黃葉病的根本性措施；適當補充可溶性鐵， 可以治療黃葉病樹 。