
1、加純凈水把糯米粉打濕,邊加水邊攪動,不要把糯米面和得太稀 。
2、把糯米粉揉成面團,靜置10分鐘待用 。
3、面團搓成小丸子湯圓,建議不要把湯圓搓太大個,不然吃起來容易膩 。
4、鍋里加入適量清水燒開,放入搓好的湯圓丸子下鍋煮至浮起就說明熟了 。
【面粉做湯圓怎么做 面粉做湯圓做法】5、撈起湯圓放入桂花蜜即可,如果覺得糖不夠再放點糖即可開吃 。
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