【家里如何做柿餅 家庭自制柿餅怎么做】將硬柿子去皮削好，放室外曬10天，10天后取回即可 。方法如下：
1、第一步準備材料：大柿子1000g 。把柿子去皮 。
2、然后把去皮的柿子放室外，陽光曬10天 。
3、用手捏下柿子，看看有沒有變軟 。
4、10天后即可取回食用 。
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