
【牛肉燉白蘿卜的做法 牛肉燉白蘿卜的家常做法】1、牛肉500克 白蘿卜半個,蔥適量,姜適量,八角1個,桂皮1塊,香葉2片,冰糖適量,醬油1茶匙,紅燒汁1勺,香菜適量 。
2、牛肉洗凈切成小塊 。入鍋焯水 。放入電壓力鍋內膽中,加入蔥,姜,八角,桂皮,冰糖,香葉,醬油煮熟排氣 。
3、白蘿卜去皮洗凈,切成小塊 。煮熟的牛肉取出放入炒鍋炒一炒 。加入白蘿卜翻炒均勻 。加點紅燒汁翻炒均勻 。加入之前煮牛肉的湯燉煮 。煮至湯汁濃稠時加入香菜,鹽炒勻出鍋 。
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