很多人都在減肥期間只吃素食,不吃肉類,這樣其實對身體是極為不好的,身體所需的營養應該是由葷素搭配而來的,應做好葷素搭配,并不會增加脂肪 。現在減肥已經成為大家最關心的話題之一,但是有時候人們會發現自己在減肥的道路上越減越胖,這是什么原因呢?是減肥方法錯了,還是走進誤區了呢?下面和360常識網來了解一下 。
因為素食里如蔬菜、五谷等確實比同等重量的肉食類食物熱量低,但素食中亦不乏高熱量的食物 。另外,人體需要營養平衡,常吃素菜而不吃葷菜,會導致營養不良、維生素的缺乏 。脂肪類食品耐消化,食入后可減少對淀粉類食物以及零食的攝取,對減肥會起到積極作用 。所以,合理搭配,營養全面才是重點 。

飯前一杯溫開水或者一碗湯羹
不僅能適當地填飽肚子,增加飽腹感,讓用餐的量有所減少,同時溫性流食還能暖胃,加快新陳代謝,促進進食后的消化,改善排毒便秘 。但是值得注意的是,盡量避免比較冷的開水或者湯羹,因為比較冷的流性食品會令體溫急劇下降,甚至減緩新陳代謝,尤其是體質比較寒的朋友,冷的流食會對體質造成影響 。
不過度削減熱量攝入
這是大家必須引起注意的一種懶人快速減肥法 。因為我們身體本身所需要的能量會大概有個數值,如果攝入的熱量太低,很難保證我們身體正常的代謝功能和日常體重 。假如你從飲食中突然減少1000卡路里,你的基礎代謝率,即你的體內用于維持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里數量便會自動降低,因為你的身體此刻會誤認為你在挨餓,需要平衡 。你不但不能夠多消耗熱量,反而會影響身體功能的正常運轉 。

選擇“粗”碳水化合物
過于精細的碳水化合物食品,如白面包、大米飯等均會產生大量的胰島素,促進脂肪的存儲,并可能會降低新陳代謝 。因此,建議食用含粗纖維的碳水化合物食品:“保持碳水化合物食品的攝入是非常重要的,多多選擇蔬菜、水果和全谷物食品 。”
多攝入蛋白質
研究表明,攝入足量蛋白質可以提高新陳代謝率,令我們每天多消耗150-200卡路里 。蛋白質的主要成分是氨基酸,與脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很難在人體內消化分解,因此,你需要消耗更多的能量來消化吸收它 。當然,這并不意味著我們要單純依賴高蛋白質飲食,只要確保每日所需熱量的10%-15%是來自蛋白質就足夠了 。
減肥期間飲食上的八大誤區
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