【吃竹筍有什么禁忌嗎？】竹筍是一種含有蛋白質及氨基酸、膳食纖維，脂肪含量低、糖含量低的食物，尤其蛋白質含量在蔬菜中算是佼佼者！

竹筍是一種含有蛋白質及氨基酸、膳食纖維，脂肪含量低、糖含量低的食物，尤其蛋白質含量在蔬菜中算是佼佼者 。
同時，竹筍具有通腸排便、化熱消痰、開膈等功效 。
但是，并不是所有人都適合吃竹筍 。
例如胃腸道消化功能差的朋友要少吃，因為竹筍中的膳食纖維含量過高，會加重胃的消化負擔，吃得過多可能會導致胃脹腹痛等消化道不適 。
竹筍微寒，因此對于體寒的朋友來說，也要少吃的 。

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