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南瓜|建議家長：5種“護眼菜”常給孩子吃，“葉黃素”豐富，不懂可惜

胡蘿卜南瓜豌豆鵪鶉蛋

南瓜|建議家長：5種“護眼菜”常給孩子吃，“葉黃素”豐富，不懂可惜

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南瓜|建議家長：5種“護眼菜”常給孩子吃，“葉黃素”豐富，不懂可惜

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【南瓜|建議家長：5種“護眼菜”常給孩子吃，“葉黃素”豐富，不懂可惜】
隨著科技的發展 ， 電子產品的普及 ， 智能產品走進了每一個家庭 ， 也走進了孩子的學習 ， 現在很多孩子學習都需要用到手機或者平板跟讀、學習 ， 如果沒有把握好時間 ， 長時間盯著屏幕 ， 會對眼睛和視力造成傷害 ， 平常除了叮囑孩子養成良好的用眼習慣 ， 我們還可以多給孩子做一些富含葉黃素的食物 ， 有助于緩解眼疲勞 ， 補充營養 ， 建議家長：5種“護眼菜”常給孩子吃 ， “葉黃素”豐富 ， 不懂可惜 。

南瓜
食材準備：南瓜 150克、小米 50克、冰糖
1、切掉南瓜的硬皮 ， 挖干凈里面的瓜瓤 ， 把南瓜切成小塊 。
2、小米用清水沖洗一遍 ， 放入小米可以增加濃稠度 ， 喝起來更順滑 。
3、將南瓜和小米放入破壁機里 ， 加入適量清水和冰糖 ， 啟動米糊功能即可 。
玉米
食材準備：玉米面 500克、白糖 適量、中筋面粉 200克
1、將玉米面和面粉倒入盆里 ， 放入白砂糖 ， 充分的攪拌均勻 。
2、把開水緩緩的倒入盆里 ， 不要一次倒太多 ， 一邊倒一邊用筷子攪勻 。 然后揉成柔軟的面團 。
3、面團揉好后蓋上保鮮膜放置15分鐘醒面 。
4、取適量面團整理成窩窩頭的形狀 ， 全部做好后放入蒸鍋大火蒸20分鐘即可 。
鵪鶉蛋
食材準備：鵪鶉蛋 適量、可樂 1罐、生抽 3勺、八角 1塊、姜蔥 適量
1、鵪鶉蛋洗凈后冷水下鍋 ， 大火煮10分鐘 ， 撈起后剝掉蛋殼 ， 用小刀在上面劃幾道裂口 ， 這樣鵪鶉蛋更入味 。
2、炒鍋放入少許油 ， 放入姜蔥和八角炒出香味 ， 倒入鵪鶉蛋 ， 倒入可樂 。
3、放入生抽 ， 大火煮開后轉中小火煮20分鐘 ， 關火后讓鵪鶉蛋繼續在里面浸泡30分鐘味道更佳 。
胡蘿卜
食材準備：胡蘿卜 1根、嫩南瓜 半個、大蒜 2瓣、食鹽 適量
1、胡蘿卜去皮后對半切開 ， 再切成薄片 。 嫩南瓜洗凈后切成和胡蘿卜大小差不多的薄片 。
2、炒鍋熱油 ， 先放入大蒜炒香 ， 再倒入胡蘿卜和南瓜一同翻炒 。
3、放入1大勺清水和適量鹽 ， 翻炒至胡蘿卜和南瓜變軟斷生即可 。
豌豆食材準備：新鮮豌豆 500克、黃油 25克、白糖 35克
1、把新鮮的豌豆洗凈 ， 放入開水鍋里 ， 加上少許食鹽 ， 大火煮8~10分鐘左右 ， 把豌豆煮熟 。
2、將煮熟的豌豆撈起放入冷水里降溫 。 豌豆冷卻后撈起放入破壁機里 ， 加少許清水攪拌成細膩的豌豆泥 。
3、把鍋燒熱 ， 轉小火 ， 放入黃油 ， 黃油融化后倒入攪拌好的豌豆泥 ， 放入白糖不斷翻炒至豌豆泥成團 ， 水分收干 。
4、模具上刷點油 ， 取適量豌豆泥放入模具里按壓緊實 ， 再將豌豆糕推出脫模 ， 冷卻后食用味道更佳哦 。
藏在身邊的天然“護眼菜” ， 富含“葉黃素” ， 孩子常吃聰明視力好 。 喜歡美食的朋友們可以關注“有點煮意” ， 小編每天都會分享不一樣的美食菜譜 。 本圖文作品系“有點煮意”原創 ， 您的關注、轉發和評論對有點煮意是最大的鼓勵和支持 ， 嚴禁不良自媒體盜用 ， 盜用必究！

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