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品牌|熱搜！火雞面保質期在韓6個月在華變一年，網友：不買謝謝

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熱搜！火雞面保質期在韓6個月在華變一年 ， 網友：不買謝謝 近日 ， 有網友爆料稱 ， 韓國品牌三養火雞面存在保質期雙標問題 。 三養火雞面保質期韓國半年中國一年 ， 消息稱 ， 查閱韓國三養食品官方網站發現 ， 網站上的同款產品 ， 在選擇韓文版時 ， 產品保質期顯示為6個月；而切換至中文版和英文版后 ， 同款產品的保質期則顯示為1年 。
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在北京的一家超市 ， 采訪人員看到了3款不同口味的 韓國三養火雞面 ， 均以“辣雞肉味”為主打 ， 價格為單包7-9元左右 ， 包裝上顯示 ，該產品產地為韓國 ， 保質期為12個月 ， 而國內多家方便面品牌的保質期大多在6個月左右 。
采訪人員査詢該方便面品牌方中國官網了解到 ， 目前其在國內出售的方便面品類共有九種 ， 有業內人士指出 ， 目前我國對方便面保質期沒有明確標準限制 ， 但食品企業必須要在其所標注的保質期內確保食品的安全性 。
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青島元信檢測技術有限公司出具的一份檢測報告顯示 ， 該機構對三養品牌在國內銷售的3款出廠時間約10個月的拌面產品進行過氧化值含量檢測 ， 測出數值均超出0.25g/100g的國家標準 。
對此 ， 央視新聞采訪人員第一時間致電了該公司詢問相關情況 ， 公司回復稱 ， 三養食品所生產的方便面都是在韓國本土生產 ， 并獲得國際性食品安全認證 ?？紤]到從產品生產到全世界消費者手中 ， 需要經過韓國陸運及國際海上運輸、進口對象國或地區的檢疫、清關等漫長的過程 。
不僅是中國 ， 出口到其他國家和地區的方便面保質期同樣為一年 。 據了解 ，三養食品在出口產品生產過程中添加抗氧化成分 ， 延長流通期限 ， 而韓國國內產品則流通速度較快 ， 不添加抗氧化成分 。
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中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 范志紅：油炸方便面是一個含有比較多脂肪的食物 ， 它最容易發生敗壞的原因就是脂肪氧化 ， 所以制作方便面的時候要采取各種措施來預防和控制脂肪氧化 ， 來延長它的保質期 。
假如你吃的食物當中有過多的含有自由基和一些促進衰老的脂肪氧化的產物 ， 會給我們身體的抗氧化的系統造成很大的負擔 。
如果同樣一款東西是同樣的工藝、配方、包裝 ， 在它那賣6個月 ， 在我們這說是12個月 ， 這就不合適了 ， 它得拿出證明 ， 來證明可以延長那么長時間 。
【品牌|熱搜！火雞面保質期在韓6個月在華變一年，網友：不買謝謝】本文綜合自： 央視新聞、人民網、紅星新聞

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