1、將一個梨洗凈，切成小塊，鍋內加水燒開，放入切好的梨，加上冰糖大約一兩，大火煮開，轉小火慢燉十幾分鐘即可 。
【梨茶怎么做 冰糖雪梨茶怎么做】2、也可以加上中藥材川貝母，將梨挖空去核，放入研碎的川貝母6克，蓋好梨蓋，牙簽固定，放一碗中，加冰糖20克和少量水，再上鍋隔水蒸半小時，蒸好后梨和川貝母一起食用 。
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