清爽坐月子營養食譜來幫忙 _月子食譜

夏季坐月子，高溫總是讓人難以忍受，傳統月子食物又覺得太過于油膩，怎么辦呢？不著急，下面就為您介紹夏季坐月子營養食譜。

砂仁鯽魚湯
材料：砂仁3克，鯽魚150克，生姜、蔥、食鹽各適量。
做法：
鯽魚去鱗、鰓及內臟后洗凈，將砂仁納入魚腹中，放入砂鍋內，加水適量，用大火燒開后放入生姜、蔥、食鹽即可。
藿香粥
材料：藿香15克（鮮品30克），粳米100克。
做法：
藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁調勻煮沸，一日內分3次服完。
鯽魚豆腐
材料：豆腐250克，鯽魚2條（400—600克）。
做法：
用鯽魚和豆腐一起煮湯，分二次飲食。
枇杷葉糯米粽
材料：新鮮枇杷葉若干張，糯米250克。
做法：
糯米先用清水泡浸1宿，就鮮枇杷去凈葉上絨毛，洗凈后包粽子，蒸熟后即可食用。
紅參蒸鯽魚
材料：活鯽魚250克，紅參12克，火腿25克，蝦仁15克，雞湯、味精、姜、蔥、胡椒粉各適量。
做法：
1、將卿魚去鱗及內臟后洗凈，放入沸水中氽一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下。火腿洗凈切片。
2、將鯽魚、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中，加拍破的姜、蔥，倒入雞湯，加少許鹽，蓋好，上籠蒸熟即可。
3、食時揀去姜、蔥，加味精、胡椒粉。
清蒸乳鴿
材料：乳鴿1只約150克，蔥結1個，姜絲2克，水發冬菇2個，精鹽適量，味精少許，清水300毫升，熟豬油10克。
做法：
1、將乳鴿洗凈，均勻地撒上鹽，放入湯碗中。
2、再放入蔥結、姜絲、冬菇和熟豬油，加水，上蒸籠急火蒸15—2O分鐘，去蔥姜，加上味精即可。
微媽總結
【清爽坐月子營養食譜來幫忙】 夏季坐月子的新媽媽飲食最好清淡為佳，其實只要月子飲食做得好，也不是一定要大魚大肉才能夠補身體的呀，因此夏季坐月子的新媽媽可以考慮上面的食譜。

清爽坐月子 營養食譜來幫忙

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