七夕節有哪些傳統食物 _知識經驗

農歷七月初七這一天是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為 “乞巧節”、“七橋節”、“女兒節”或“七夕情人節” 。那么七夕節有哪些傳統食物呢？下面小編就來解答一下大家的疑問。
七夕節有哪些傳統食物1、餃子
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
2、巧果
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。
3、花瓜
手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會” 。七夕同時也是適宜配藥的日子。據說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果” 。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。
七夕的傳說與故事在很早以前，南陽有個放牛的小伙子，父母早亡，跟著哥哥嫂子生活，嫂子為人狠毒，一天給他九頭牛，卻讓他等有了十頭牛時才能回家，牛郎無奈只好趕著牛出了村。
他趕著牛進山，在草深林密的山上，不知何時才能趕著十頭牛回家。這時，一位須發皆白的老人出現在他的面前，問他為何傷心，當得知他的遭遇后，對他說：“在伏牛山里有一頭病倒的老牛，好好喂養它，等老牛病好以后，你就可以趕著它回家了。”
牛郎找到了那頭病牛，打來一捆捆草，一連喂了三天，老牛吃飽了，才抬起頭告訴他：自己本是天上的灰牛大仙，因觸犯了天規被貶下天來，摔壞了腿，無法動彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個月才能好。牛郎細心地照料了老牛一個月，為老牛采花接露水治傷，等老牛病好后，牛郎趕著十頭牛回了家。

七夕節有哪些傳統食物

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