【做牛肉丸用多少淀粉】做牛肉丸一斤牛肉用50克淀粉即可！
做牛肉丸一斤牛肉用50克淀粉即可 。
牛肉丸又稱手捶牛肉丸，是廣東省汕頭市有名的傳統小吃之一，起源于潮菜 。
牛肉丸作為汕頭市乃至整個廣東潮汕地區知名、大眾化的特色傳統小吃，其既可作點心，又可作為一道筵席湯菜 。
牛肉丸制作細致，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，口感嫩滑 。
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