怎樣淘米白米飯才好吃

大米富含大量的酶類、礦物質和維生素 , 那么怎樣淘米才能防止營養流失 , 讓米飯更好吃呢?工具/材料 大米
操作方法 01 將適量大米倒入有濾網的淘米盆中 。

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02 倒入適量的冷水 , 用手輕輕攪拌幾下 , 挑出雜物 , 倒去部分淘米水 。

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03 輕按揉搓大米 , 讓米粒之間充分摩擦 , 如此反復淘洗2次即可 。

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04 【怎樣淘米白米飯才好吃】煮飯前 , 將洗好的大米加入適量冷水浸泡1個小時左右 , 口感更好 。

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