面筋可以烤著吃 , 可以拌涼皮吃 , 也可以燒肉 , 做法有很多種 , 今天小編教大家醬油炒面筋的做法 。 工具/材料 面筋
豆皮
蔥花
大蒜
干辣椒
其他調料
操作方法 01 準備好食材 , 面筋 , 豆皮 , 大蒜 , 蔥花 , 干辣椒等 , 如圖 。
02 將面筋切成塊狀 , 放在水里浸泡10分鐘 , 然后洗干凈 , 如圖 。
03 將豆皮浸泡在水中 , 泡軟 , 如圖 。
04 將大蒜切成碎末 , 如圖 。
05 【教你醬油炒面筋的做法】將干辣椒洗凈切好 , 如圖 。
06 在干燥的鍋里加入食用油 , 將油燒開 , 如圖 。
07 將大蒜和干辣椒放入油鍋中翻炒 , 如圖 。
08 將切好的面筋放入鍋中翻炒 , 如圖 。
09 將泡好的豆皮放入鍋中翻炒 , 如圖 。
10 加入適量的鹽 , 五香粉 , 生抽 , 醬油等調料 , 如圖 。
11 翻炒均勻后 , 放入蔥花裝到盤子里就可以吃了 , 如圖 。
以上內容就是教你醬油炒面筋的做法的內容啦 , 希望對你有所幫助哦!
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