寧夏方便帶走的特產美食有哪一些

【寧夏方便帶走的特產美食有哪一些】 寧夏回族的馓子,素來以股條細勻,香酥甜脆,金黃亮潤,輕巧美觀,而博得中外人士的贊譽!

寧夏方便帶走的特產美食有哪一些


1. 寧夏回族的馓子,素來以股條細勻,香酥甜脆,金黃亮潤,輕巧美觀,而博得中外人士的贊譽 。1985年,阿拉伯國家友好人士訪寧夏在回族家中做客,稱贊寧夏馓子酥脆 。
2. 紅瓜子,是打瓜所產的籽,為寧夏一寶 。寧夏生產的紅瓜子是傳統特產,榮居全國之冠 。仁片大,肉厚,色澤紅潤,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷等人體必須的營養成分,含油率高達55%以上 。
3. 油香,俗稱油餅,是回族人民的傳統食品,每逢開齋節、古爾邦節、圣紀節,家家都要煎炸油香,除了自己食用以外,還要相互贈送,有的家里過節紀念亡人,有了紅白喜事,也要炸油香以表示尊祖繼俗 。

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