檸檬魚火鍋做法 _知識經驗

【檸檬魚火鍋做法】材料：魚片、姜絲、蔥段、料酒、檸檬汁、油麥菜、豆腐、干辣椒、干花椒、生姜片、麻辣魚調料、香菇、芝麻、香菜、花生油！

材料：魚片、姜絲、蔥段、料酒、檸檬汁、油麥菜、豆腐、干辣椒、干花椒、生姜片、麻辣魚調料、香菇、芝麻、香菜、花生油。
1. 將魚片，姜絲，蔥段，料酒，檸檬汁順一個方向抓勻，腌制一個小時，使魚片充分入味。
2. 將油麥菜與豆腐焯水，鋪入鍋底。
3. 將適量花生油倒入鍋中，油溫熱七成熱時，將大蔥、干辣椒、干花椒、生姜片煸出香味，放入麻辣魚調料炒香。
4. 倒入熱水，將香菇熬煮兩分鐘，放入魚片。
5. 將魚片煮熟，關火，倒入鋪蔬菜的鍋中，撒入芝麻、香菜。檸檬魚火鍋完成。

檸檬魚火鍋做法

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