芝麻鮮筍材料:萵筍,芝麻,鹽,味精,香油等各適量 。
【萵筍怎么吃減肥 這樣吃萵筍保證瘦!】 做法:
1.萵筍去皮,洗干凈后切成條形 。
2.將筍條放在燒開的水中焯透,用涼開水沖涼,加鹽腌到入味 。
3.芝麻放在炒勺中焙熟后搗碎,待用 。
4.將腌好的萵筍條擠去水分,加味精,香油,芝麻攪拌后放在盤子里就可以開動了 。

2清炒萵筍片材料:萵筍、大蒜、鹽、醬油、花椒面、雞精 。
做法:
1.萵筍切成薄片,大蒜切成蒜末備用 。
2.炒鍋放油,油開后用幾粒花椒炸鍋 。
3.下入萵筍片翻炒幾下 。
4.加入適量鹽、醬油、花椒面、雞精翻炒均勻 。
5.下入蒜末,蒜香味出來后立馬出鍋 。

3菠蘿萵筍沙拉材料:菠蘿、萵筍、小西紅柿、蘋果、葡萄干、沙拉醬
做法:
1.將菠蘿、萵筍、蘋果切成塊,與小西紅柿一同放入容器中攪拌 。
2.淋入少許沙拉醬 。撒上少許葡萄干即可 。

4涼拌萵筍材料:萵筍500克,蔥頭適量,花椒、醋、醬油、雞精、香油各適量 。
做法:
1.萵筍切成長薄片,或是細絲放于盤中 。用花生油炸熟花椒,出香即可 。
2.將花椒、蔥頭剁成細末,與其余調味料調勻,淋在萵筍上即可 。

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