糯米膠的使用方法有哪些?

在配置前確保攪拌所使用的桶的清潔!
【糯米膠的使用方法有哪些?】

糯米膠的使用方法有哪些?


1. 在配置前確保攪拌所使用的桶的清潔 。
2. 用剪刀沿袋子封口剪開,將袋子開口對向桶底,同時將袋子底部壓在桶沿,用手施力擠出膠 。
3. 加水之前用手將糯米膠打散調至拉絲狀,利于糯米膠調兌時充分吸水,膠液均勻無顆粒產生 。
4. 第一次加水250毫升左右,約半瓶礦泉水 。用手持續攪拌稀釋一分鐘左右,將膠與水完全融合,膠液呈糊狀 。
5. 第二次加水:250毫升左右,約半礦泉水 。用手持續攪拌稀釋一分鐘左右,將膠與水完全融合,膠液呈糊狀 。
6. 第三次加水:500毫升左右,約一瓶礦泉水 。用手持續攪拌稀釋一分鐘左右,將膠與水完全融合,膠液呈糊狀 。
7. 第四次加水:1000毫升左右,約兩瓶礦泉水 。持續攪拌稀釋一分鐘左右,將膠與水完全融合 。總加水量2000毫升左右,調好的糯米膠呈均勻糊狀,充分吸水,無顆粒和硬塊即可使用 。

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