主料：面條500克，排骨5，250克蔬菜，蔥，2瓣大蒜，干辣椒，淀粉，L醬油，糖，酒，胡椒粉！

1. 主料：面條500克，排骨5，250克蔬菜，蔥，2瓣大蒜，干辣椒，淀粉，L醬油，糖，酒，胡椒粉 。
2. 將排骨洗凈，兩面起毛，用醬油，糖，料酒，鹽，胡椒粉，腌制約15分鐘 。
【排骨墊卷怎么做】3. 油燒熱，用中火炒排骨 。
4. 面煮熟的蔬菜焯一下，撈出放碗中 。
5. 面部碗放入蔥花，高湯，再加上排骨和炒太干辣椒 。

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