小寶寶日益長大 ， 為了給小寶寶增添營養 ， 就需要準備輔食啦 。 今天介紹一道家常的輔食——排骨粥 ， 不添加任何調味品 ， 排骨粥的味道也能甘甜可口 。 工具/材料 材料：排骨1根 枸杞1小把 粥米適量
操作方法 01 我們買排骨的時候1根就好了 ， 不需要太多 ， 挑瘦一點的 ， 請師傅幫忙剁好 ， 回來的時候還是要清洗干凈；
02 將洗凈的排骨放入鍋中 ， 加入適量的水 ， 煮開到臟泡泡不再出來（約煮開后1-2分鐘即可 ， 不可煮太久）；
03 將煮過的排骨撈起來 ， 用涼水沖洗干凈 ， 不要有臟泡沫和殘渣殘留 ， 也可以用刀把肥的部分切掉；
04 燉鍋使用之前用開水燙一下；取一小把枸杞清洗干凈、下鍋；處理好的排骨也下鍋 ， 加入適量的水 ， 開始燉煮；
05 燉煮過程中 ， 時不時觀察一下煮的情況、攪拌一下；加冷水、大約要燉煮2-2.5小時 ， 排骨才能熟透；
06 排骨煮熟后 ， 用勺子將排骨湯表面的油層撈除；淘米加入鍋中 ， 一起燉煮；全程蓋上鍋蓋燉煮 ， 以免掉臟東西進去；
07 【排骨粥輔食的家常做法】加米進去大約再燉煮1小時 ， 就熟了 ， 如果要直接給寶寶吃 ， 不要舀肉的部分；如果要肉連粥一起給寶寶吃 ， 可以先放入輔食機攪拌 。
特別提示 1.如果寶媽比較有時間 ， 可以將排骨湯燉好后 ， 先放到冰箱冷卻 ， 去除油層 ， 再拿出來煮粥 。
2.將排骨中有肥肉的部分切除 ， 也可以使湯更不油膩 。
以上內容就是排骨粥輔食的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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