苦瓜炒皮蛋的做法：準備原料苦瓜300克、皮蛋200克、鹽、雞精、胡椒粉、雞湯、蔥姜片、蒜仔、油！
苦瓜炒皮蛋的做法：
準備原料苦瓜300克、皮蛋200克、鹽、雞精、胡椒粉、雞湯、蔥姜片、蒜仔、油 。
苦瓜洗凈去瓤，切片，焯水備用；皮蛋剝皮切塊；炒鍋入油燒熱，放蔥姜片、蒜仔煸香；加雞湯、鹽、雞精、胡椒粉；再放入皮蛋燒制4分鐘，放入焯好水的苦瓜即可 。
【皮蛋跟苦瓜可以一起炒來吃嗎？】
苦瓜炒皮蛋的做法：
準備原料苦瓜300克、皮蛋200克、鹽、雞精、胡椒粉、雞湯、蔥姜片、蒜仔、油 。
苦瓜洗凈去瓤，切片，焯水備用；皮蛋剝皮切塊；炒鍋入油燒熱，放蔥姜片、蒜仔煸香；加雞湯、鹽、雞精、胡椒粉；再放入皮蛋燒制4分鐘，放入焯好水的苦瓜即可 。
【皮蛋跟苦瓜可以一起炒來吃嗎？】