【野生甲魚怎么殺:兩斤的甲魚怎么殺？怎么放血？怎么開膛破肚？】在殺甲魚的時候，應該從甲魚的內臟中揀出膽囊，取出膽汁 。 待甲魚洗凈后，在甲魚膽汁中加些水，涂抹在甲魚全身 。 稍放片刻用清水漂洗干凈 。 這樣處理后的甲魚，再烹制時就沒有腥味了 。
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