一、小番茄比番茄更適合孕婦 小番茄營養全 , 準媽媽可常吃番茄的“親戚”——小番茄 , 其營養價值要比番茄還高 。它不僅色澤艷麗、形態優美 , 而且味道適口、營養豐富 , 除了含有番茄的所有營養成分之外 , 其維生素含量是普通番茄的1.7倍 , 被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一 。小番茄中維生素PP的含量居果蔬之首 , 是保護皮膚 , 維護胃液正常分泌 , 促進紅細胞的生成 , 對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好 。小番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質 。可促進人體的生長發育 , 特別可促進小兒的生長發育 , 增加人體抵抗力 , 延緩人的衰老 。另外 , 番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害 。
【推薦孕期番茄吃法 營養又健康】

二、小番茄這樣搭配更營養 1.小番茄+菜花
有降血脂、降血壓的功效 , 非常適合妊娠高血壓患者 。
2.小番茄+醋
能促進營養吸收 , 適合妊娠嘔吐的孕婦 。
3.小番茄+卷心菜
可促進血液循環 , 適合水腫的孕婦 。
三、小番茄菜譜 小番茄奶昔

材料:藍莓25g , 小番茄50g , 牛奶200ml , 蜂蜜1匙 。
做法
1.將藍莓和小番茄分別洗凈 , 小番茄對半切;2.加牛奶一起入攪拌機內打半分鐘;3.調入蜂蜜即可 。
小番茄生菜沙拉

材料:花葉生菜1棵 , 小番茄10個 , 黃瓜1根 , 白芝麻3克 , 沙拉汁30ml , 蜂蜜15ml。
做法
1. 花葉生菜去根洗凈 , 控干水分 。小番茄洗凈去蒂 。
2. 花葉剩菜手撕成方便入口的片狀 , 松散的碼在碗底 。小番茄對半切開 , 擺放一部分在生菜葉上 。
3. 黃瓜用刮皮刀從頭至尾刮下薄薄的一片 。
4. 把黃瓜片放在容器中 , 可以用整片的 , 也可以切一半后再擺放 。
5. 撒上白芝麻 。
6. 沙拉汁與蜂蜜混合 , 吃之前淋在沙拉中拌勻即可 。
香蕉小番茄香煎火腿雞蛋餅

材料:雞蛋4個 , 火腿2根 , 小番茄8個 , 香蕉1個 , 鹽、淀粉、五香粉、生抽各少許 。
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