春季月子餐立春月子餐食譜推薦 _立春

西芹腰果蝦仁原料：西芹250克、蝦仁250克、腰果80克
做法：
1、如果買回來的是生腰果，需要先炒熟;如果是熟腰果則可忽略此步驟;
2、西芹洗凈，切成小段，焯水，待用;
3、鍋燒熱，倒少許油，再把蝦仁倒進去，炒熟后盛出待用;
4、鍋再燒熱，倒適量的油，把西芹倒進去，翻炒1分鐘后，再把蝦仁倒進去一同翻炒;
5、熄火前把腰果倒進去翻炒一下即可。
功效：西芹含有豐富的營養元素，坐月子期間媽媽可以食用西芹來補充營養。尤其是西芹里面含有豐富的鐵質和膳食纖維，既能補血養血，又能促進腸胃消化、排便排毒，減輕產后身體的水腫情況。

2絲瓜仁鰱魚湯原料：鰱魚一條、絲瓜仁50克
做法：
【春季月子餐立春月子餐食譜推薦】 1、將鰱魚去鱗、去內臟后，清洗干凈;
2、將鰱魚與絲瓜仁共同熬煮成湯即可。(熬湯時間一般為40分鐘左右)
功效：絲瓜仁，也就是成熟絲瓜的籽，很多人都不知道它有催乳的功效。而鰱魚有和補中氣、溫氣的功效，兩者用來燉湯，對產后血瘀及少奶的情況特別有幫助。

3黑芝麻紅豆粥原料：黑芝麻10克、紅豆10克、大米適量
做法：
1、紅豆、大米提前浸泡3小時左右;
2、先將黑芝麻炒熟，放碗里待用;
3、紅豆、大米洗凈，加適量的水熬煮成粥，可酌情加入些許糖;
4、將粥盛進碗里，撒上炒熟的黑芝麻就可以吃了。
功效：眾所周知，黑芝麻為藥食兩用之物，富含多種維生素，并有“補肝腎、潤五臟、益精血”等功效，特別適合剛生產完的媽媽食用。提醒一句，對于補鈣，很多人都會首先想到雞蛋和牛奶，其實黑芝麻也是補鈣的圣品。

春季月子餐 立春月子餐食譜推薦

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