孕婦前三個月食譜大全

孕婦前三個月食譜大全:萵筍炒蝦仁食材:
萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量 。
做法:
1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻 。
2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起 。
3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下 。
4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火 。
5、最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結合起來 。
功效:萵筍和蝦仁營養價值都極為豐富,讓媽媽更加強壯 。

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2孕婦前三個月食譜大全:雞肉起司卷食材:
雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、面粉適量、面包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量 。
做法:
1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片 。
2、然后撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬一下 。
3、先在腌漬好的雞肉片上鋪一層奶酪 。
4、然后放上火腿片 。
5、卷起 。
6、拍上層面粉 。
7、然后裹層蛋液,最后再裹上面包糠 。
8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了,取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了,切的時候小心奶酪流出來 。
功效:雞肉起司卷香脆誘人,能補充營養,全面提高孕媽的身體素質 。

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3孕婦前三個月食譜大全:姜汁藕片食材:
藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量 。
【孕婦前三個月食譜大全】 做法:
1、將藕洗凈去皮,切片,姜去皮,切成末 。
2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調成汁待用 。
3、鍋內加清水燒沸,將藕燙一下,撈入碗中 。
4、加姜末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘 。
5、再裝入盤內,然后澆上對好的汁即成 。
功效:藕最能補養心臟和脾臟,預防貧血,協助肝臟的運動 。而加入姜汁,讓這道菜更加清新 。

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