白蘿卜洗凈切塊！
1. 白蘿卜洗凈切塊 。
2. 加入一小勺鹽腌制一會兒，倒掉腌出在蘿卜汁 。
3. 辣椒切碎，蒜、姜切碎 。
4. 將辣椒、蒜、姜放入蘿卜塊中，攪拌均勻 。
5. 加入糖、鹽攪拌均勻 。
6. 用熱水煮適量在花椒水，涼涼 。
7. 調好的蘿卜塊放入瓶中，倒入適量在花椒水，腌制片刻即可食用 。
【秋天蘿卜的腌制方法有哪些？】
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