小編今日要分享美味的孕婦食譜,香噴噴的燜飯做法,簡單又好吃~孕婦的營養是直接與胎兒的質量相關的,由于胎兒在不同發育期 。
紅燒肉燜飯

原料:五花肉1塊、土豆1只、洋蔥1只、米
調味料:醬油、鹽、油、料酒、淀粉、清水
做法:
1、五花肉切小塊,加入適量料酒和淀粉抓勻備用,洋蔥、土豆切丁;
2、鍋中放入適量油,將肉塊倒下去炒至變色,盛出備用;
3、倒入洋蔥丁煸炒;
4、煸炒15分鐘左右,直至明顯變色、縮小;
5、加入土豆丁和炒好的肉塊;
6、略微翻炒后加入醬油;
7、翻炒均勻,加入適量鹽;
8、加入淘好的大米;
9、翻勻;
10、將其倒入電飯煲中鋪平;
11、加入清水,稍稍高出食材;
12、啟動煮飯程序,完成 。
海鮮飯

原料:海鮮飯要用到的配料比較豐富,除了蝦、牡蠣、魷魚,還有青椒、紅椒,以及其他貝類海鮮,米
調味料:醬油、鹽、油、料酒、清水,橄欖油
做法:
1、所有海鮮切成小塊兒,放調味品腌制15分鐘 。
2、熱鍋,倒入橄欖油,然后將海鮮食材和青椒蔬菜放入炒熟 。
3、電飯煲中加入洗好的大米 。
4、倒入食材,平鋪好 。
5、加水,稍微高出食材一些 。
6、加入醬油和鹽,雞精 。
7、調好煮飯檔,蓋上蓋子 。
什錦海鮮飯

原料:蒜片、洋蔥,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西紅柿丁、蘑菇丁,鮮蝦,雞脯肉
調味:黑胡椒,鹽,醬油,料酒,糖
做法:
1、所有原料切丁備用 。鮮蝦去皮挑去是線,用料酒腌制十分鐘,雞脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分鐘 。
2、鍋燒熱下入橄欖油燒至八成熱,放入雞丁煸炒至變色 。
3、放入蒜片、洋蔥,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西紅柿丁、蘑菇丁翻炒,加極少量生抽提 。
4、加入番茄醬炒勻,此時可一并加入少許鹽 。
5、加入提前泡好的大米翻炒均勻 。
6、倒入熱湯,攪勻,轉小火,加密封蓋,燜15分鐘后加入提前腌制好的蝦仁繼續蓋蓋燜5-7分鐘 。
排骨飯

材料:新鮮排骨,速凍的青豆和玉米,普通米和糯米各半
做法:
1、排骨浸泡半小時左右洗凈瀝干水份,加甜面醬,料酒,生抽,老抽,鹽和糖拌勻,腌制1小時候以上 。
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