零食吃對才不會危害健康 _零食

零食吃對才不會危害健康
零食是辦公室白領女性最喜愛的食物之一，不過要選對零食才不會危害到我們的健康哦。今天，一起來看看哪些零食可以多吃，哪些零食千萬不能吃。同時，掌握吃零食的時間也很重要哦。
日常吃零食的最佳時間
上午10：00或下午4：00：飽腹感、代謝率都要UPUP 。吃零食的最佳時機是上午10點和下午4點，這兩個時段最容易產生饑餓感。也有科學研究表明，少食多餐有助于減肥瘦身，因為縮短空腹的時間可以防止脂肪過度聚集，而且可以有效避免饑餓所導致的午餐、晚餐吃得太多。所以，加餐并非是貪吃的借口，而是很聰明的瘦身選擇。
晚上8：30：耐嚼，還要低脂肪。吃飽之后立刻入睡，食物難以徹底消化，很容易造成脂肪堆積。倘若你有吃夜宵的習慣，那么選擇睡前2小時以上的時間段比較合適。在這一時段，忙碌了一天的你也可能會窩在沙發里看看電視，此時更是少不了零食的陪伴。選擇耐嚼且含糖、脂肪少的零食是個明智之舉，因為咀嚼本身也可以消耗一些熱量。可以少吃
晚上10：30之后：低熱量宵夜。睡前的饑餓總是令人不知如何是好，不吃，總覺得委屈了自己，要是吃了，又擔心發胖的問題，還怕影響到睡眠質量。其實，睡前加一餐也并非不可，但一定要選對合適的零食——熱量低、易消化的是首選。
那么，要如何選擇零食呢？
【零食吃對才不會危害健康】 最佳的零食選擇
黑巧克力。最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。
水煮毛豆。其中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經過可怕的加工過程。怎么選？選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數月。
開心果。美國癌癥研究協會發表的研究發現，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選？選擇無調味開心果，并且一天不要超過一把。

零食吃對才不會危害健康

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