熗芥菜絲的做法 _知識經驗

一、制作原料：芥菜疙瘩、木耳、花椒、鹽、白糖、米醋！

一、制作原料：芥菜疙瘩、木耳、花椒、鹽、白糖、米醋。
二、制作步驟：
1. 芥菜疙瘩洗凈后切成疙瘩絲。
2. 炒鍋放油燒熱后下入花椒炸糊并撈出。
3. 下入芥菜絲，迅速翻炒均勻后立即關火。
4. 將芥菜絲放入一個密閉的容器中，燜著放置10小時左右，讓其味道充分釋放出來。
5. 將木耳泡發后切絲。
6. 燜制后的芥菜絲同木耳加鹽、少許白糖、米醋拌均勻后即可食用。

【熗芥菜絲的做法】

熗芥菜絲的做法

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