孕婦吃什么可以預防便秘？預防孕婦便秘的營養食譜 _便秘食譜

總是有人在問，孕婦便秘吃什么好？我們也都知道，準媽媽是便秘的高發人群，尤其是懷孕后期，膨大的子宮壓迫直腸，更容易引起便秘。而嚴重的便秘多半還會影響準媽媽的身體健康呢。食療，是預防便秘最有效又安全的方法，準媽媽應注意平時進食不要過精，多吃富含纖維的食物，包括各種雜糧和薯類食品以及豐富的水果和綠葉菜等。參照小編下面介紹的五款孕婦便秘食譜，有效預防孕期便秘。

獼猴桃黃瓜飲
營養小提示：獼猴桃和黃瓜都富含水分及植物纖維，有很好的通便作用。
原料：獼猴桃2個，黃瓜1根。
調料：礦泉水1杯，蜂蜜適量。
做法：
1. 黃瓜洗凈去籽，切成塊，獼猴桃去皮切塊，
2. 切好的黃瓜和獼猴桃一起放入榨汁機，加入礦泉水，攪拌成果汁（不要過濾去渣），適當加入蜂蜜即可飲用。
注意：隨做隨飲，不要放置超過半小時，否則營養會流失。
豆芽燒鯽魚
營養小提示：鯽魚含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷、鐵、維生素等。綠豆芽含有豐富的纖維素。這道菜可為孕婦提供多種營養，同時有防治便秘的作用，是孕婦在妊娠中期的一道美味菜肴。
原料：鯽魚1條（350克），綠豆芽25克，熟五花肉50克。
調料：植物油30克，精鹽5克，料酒10克，蔥10克，姜10克，醬油15克，雞精1克，醋3克，濕淀粉10克，湯500克。
做法：
1. 鯽魚兩面刮上十字花刀，抹上鹽、醬油腌制十分鐘，再下入七成熱的植物油炸透撈出；將熟五花肉切成片，放鹽稍腌；豆芽洗干凈。
2. 炒鍋內放油15克，下入蔥段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。
3. 加料酒、醬油、湯，下入炸好的鯽魚，加精鹽、醋燒透入味。
4. 放入綠豆芽略燒至熟，加入雞精，用濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成。
胡蘿卜鮮橙飲
營養小提示：鮮橙和胡蘿中豐富的纖維素能促進胃腸蠕動，有助于消化食物，防止便秘。
原料：胡蘿卜1根，鮮橙1個。
調料：礦泉水1杯。
做法：
1. 胡蘿卜削皮洗凈切塊，橙子洗凈切塊，可以去皮，也可以不去皮。
2. 切好的胡蘿卜和橙子放入攪拌機，加適量水，攪拌成果汁（不要過濾去渣）即可飲用。
注意：隨做隨飲，不要放置超過半小時，否則營養會流失。
魚片山藥湯
營養小提示：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，具有健脾益胃、助消化的功效，還含有大量膳食纖維，有通便作用。
原料：石斑魚片（或紅鯛）300克，山藥200克，枸杞子15克。

孕婦吃什么可以預防便秘？預防孕婦便秘的營養食譜

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