隨著社會的發展,很多人都找了外地老公或者是外地媳婦,不同地域的融合,也意味著飲食習慣的融合,孕婦吃主食,到底應該吃饅頭,還是米飯?
小楊是南方人,從小就習慣了吃米飯,大學畢業后,分配到了北京工作,找的老公呢,是典型的北方人,平時的飲食,愿意吃饅頭 。
小楊懷孕之后,丈夫對她說:“懷孕了,要增強飲食的科學性,主食最好吃饅頭,別吃米飯,沒營養 。”
聽了丈夫的話,小楊不高興了:“吃米飯怎么沒營養了?”
小楊丈夫站起來,洋洋自得的說:“你看我,從小吃饅頭,現在身高190,你呢,吃米飯,身高才150,這就是證據 。”
小楊說:“你說的沒什么道理,身高是基因造成的 。”

小楊的丈夫說:“別說基因不基因,吃米飯,容易血糖高,這點你得承認吧 。”
聽了這番話,小楊不言語了,她記得在網上看過,還真有這個說法呢 。
為了肚子里的胎兒,難道真的要斷絕和米飯的緣分嗎?
這天,在產檢的時候,小楊把自己的苦惱和馬主任講了 。
“馬主任,我聽說,吃白米飯,患糖尿病的風險會增加55% 。是真的嗎?”
馬主任說:“導致孕婦患上糖尿病的原因有很多,飲食只是其中之一 。說白米飯導致糖尿病,是以偏概全 。
當然,吃太多的米飯確實容易導致血糖升高,如果沒有足夠的運動來消耗掉這些血糖,就會增加脂肪的合成,最終導致糖尿病 。”
小楊問:“那就是說,我不能吃白米飯了?”
馬主任說:“當然不是了,只要合理烹調,完全可以放心吃 。孕婦在吃米飯的時候,最好和一些粗糧搭配著吃,粗糧富含膳食纖維,有助于降低餐后血糖 。此外吃飯的時候,不要狼吞虎咽,要細嚼慢咽,把吃飯節奏放慢,可以避免短時間內攝入大量淀粉,防止血糖升高過快 。”
小楊點點頭:“我丈夫說,吃饅頭比吃米飯有營養,北方人長得比較高,都是吃饅頭吃的 。是不是吃饅頭對胎兒身高有好處呢?”
馬主任說:“你丈夫說的不靠譜,現在我們餐桌上吃的主食,無論是米飯,還是饅頭,主要是提供碳水化合物,營養都差不多,要想主食有營養,還是應該多吃一些粗糧,可以獲取更多的維生素和礦物質 。”
【孕婦吃主食,到底應該吃饅頭,還是米飯?】 小楊高興的說:“好的,我聽您的,回家就和丈夫說,他那套饅頭比米飯強的理論,是歪理謬論,不時興了 。”
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