芹菜香菇羊肉可以在一起吃嗎視頻 _知識經驗

香菇、芹菜炒羊肉做法：準備材料：香菇6朵、芹菜1棵、羊肉200克、鹽適量、生抽5克、料酒8克、胡椒粉5克、香油3克、淀粉適量、小蔥3棵、姜片4片、糖5克！
【芹菜香菇羊肉可以在一起吃嗎視頻】

香菇、芹菜炒羊肉做法：
準備材料：香菇6朵、芹菜1棵、羊肉200克、鹽適量、生抽5克、料酒8克、胡椒粉5克、香油3克、淀粉適量、小蔥3棵、姜片4片、糖5克。
步驟：
1. 香菇提前泡發，洗凈，切絲，待用。
2. 羊肉提前切好，拌入鹽、生抽、料酒、胡椒粉、香油、淀粉，腌制片刻。
3. 芹菜洗凈，斜切成段；蔥花、姜絲備好。
4. 熱鍋里倒入適量油燒熱，爆香蔥花、姜絲后，將羊肉倒入鍋里，煸炒至羊肉顏色發白，盛出備用。
5. 鍋里再倒入適量油燒熱，爆香蔥花、姜絲后，將香菇絲倒入鍋里，翻炒均勻。
6. 倒入炒好的羊肉，翻炒1至3分鐘。
7. 放入芹菜段，翻炒3分鐘左右。
8. 加入鹽、糖，翻炒均勻即可。

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