青蛙又叫田雞 ， 是很多朋友愛吃的一道美味 ， 今天就來給大家介紹一下紅燒青蛙的做法操作方法 01 首先把青蛙宰殺好 ， 去皮去內臟 ， 然后洗凈備用

02 【紅燒青蛙的做法】準備好適量的配料 ， 蔥姜蒜 ， 辣椒等




03 鍋中放入適量的油 ， 先放入蔥姜蒜進行爆香




04 然后把青蛙倒入鍋中進行翻炒 ， 調入適量的料酒 ， 翻炒均勻 ， 再放入適量老抽和鹽 ， 加入適量的水燜煮片刻 ， 等到鍋中的湯汁快要蒸干是倒入辣椒進行翻炒

05 最后炒制辣椒斷生后調入適量味精即可出鍋





特別提示 為了身體健康 ， 青蛙要燜煮一下 ， 再食用

以上內容就是紅燒青蛙的做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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