對于不愛吃肉的新媽媽來說,產后催乳便成了問題,因為一般的催乳食譜都是肉食類,在這里,親親小編幫你支幾招,告訴不愛吃肉的新媽媽們,巧吃蔬菜一樣也能催乳,下面我們就一起來看看,產后吃哪些蔬菜能催乳 。
專家提醒,主要有以下一些蔬菜能催乳:

產后吃哪些蔬菜能催乳
金針菜
金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分 。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方 。營養成分十分豐富,每100克干品含蛋白質14.1克,這幾乎與動物肉相近 。此外,還含有大量的維生素B1、B2等 。由于金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效 。治產后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效 。
茭白
傳說武則天產后少乳,又復大便秘結,口腔潰瘍,但她畏苦吃藥,當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調服,竟奏奇效 。
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜 。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質 。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效 。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用 。
由于茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食 。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多 。
萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養素 。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食 。
萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用 。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳 。
豌豆
豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳 。
豆腐
豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效 。也是一種催乳食物 。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳 。
親親寶貝小編友情提醒:保證奶水別吃麥芽!
母乳媽媽們對于哺乳中的飲食禁忌特別關注,坊間更是流傳一些包括韭菜、人參、咖啡、奶茶等在內的“地雷食物”,稱一旦誤觸地雷就會造成退奶 。
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